遊んでる記事ばかり書いておりますが、ちゃんとお仕事もしてますわよ。


毎日暑くなり、かき氷がよく出ます。

あー、かき氷やってるのね、

とよく言われますが、オープン当初からずっとやってますよ〜。

冬だったから出なかっただけ笑




さてパーラーさんごでは、

南国シロップ

として、手作りのシロップでかき氷をお出ししております(^ν^)


まずは定番2種類のご紹介。


黒糖キャラメル(写真はミルクかけ)
420yen

ミルクかけ(+50yen)
アイスのせ(+100yen)


こちらはファン多し!です。粉黒糖を煮詰めてわざと焦がし、キャラメルにしています。
さらりとしてますが、濃厚な黒糖の風味を残しています。




お庭のハイビスカスで作る、



ハイビスカスとはちみつのシロップ
420yen

こちらはさっぱり〜。レモンも効いております。きれいな色も自然の花の色なので、お子様にも安心。




そして、ここ最近のおすすめシロップは。。。



薬膳しょうがシロップのかき氷

420yen

しょうがとてんさい糖を煮詰めて少しのスパイス(カルダモンと八角)を入れた大人のシロップです。

ミルクかけ(+50yen)や
アイスのせ(+100yen)も合いそうです。








生のいちごを使った
いちごスペシャル〜 520yen

お友達の実家のいちご農家さんのいちごが手に入ったので、この時期限定の贅沢なシロップです。

数量限定となっておりますのでお早めに!


うちの可愛い子ちゃん!

これでシャリシャリ、氷を削らせていただきまーす( ´ ▽ ` )ノ

お待ちしてますね〜!

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